江西林业科技

随着国家“体重管理年”三年行动的全面推进，“合理膳食、科学控脂”成为全民健康生活的重要课题。在这一背景下，齐云山高油酸山茶油凭借其“轻脂控能、适配中式烹饪、天然营养”三大核心优势，从厨房场景切入，为家庭提供一站式健康饮食解决方案，助力国民实现“减重不减味，控脂更健康”的目标。

《中国居民膳食指南》指出，脂肪摄入的质量直接影响体重与慢性病风险。齐云山高油酸山茶油的单不饱和脂肪酸含量高达79%-87%，远超普通食用油和同类山茶油。科学研究表明，单不饱和脂肪酸（油酸）具有“不聚脂”特性，能够与体内脂肪酶快速作用，转化为能量而不在人体内堆积，从源头阻断脂肪在内脏及皮下脂肪生成，帮助身体保持“轻盈状态”。

与此同时，山茶油中富含的植物甾醇、维生素E、角鲨烯等天然活性物质，不仅能促进新陈代谢，还能调节血脂水平，降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏胆固醇”），提升高密度脂蛋白胆固醇（“好胆固醇”），为心血管健康筑起屏障，契合“慢性病防治”的核心需求。

传统中式烹饪讲究大火快炒，但高温产生的油烟不仅影响厨房环境，更会释放大量致癌物质。齐云山高油酸山茶油烟点高达232℃，远高于其他食用油，即使高温煎炸依旧保持稳定，厨房洁净无油烟，守护家庭煮妇们的呼吸健康。

此外，高烟点特性可缩短食材烹饪时间，最大限度保留食材营养与鲜嫩口感。无论是爆炒时蔬、煎炸肉类，还是清蒸海鲜，山茶油都能完美适配，让健康与美味兼得。正如美国营养学家西莫奥普勒斯博士所言：“山茶油是更适合中国烹饪习惯的‘东方橄榄油’，其营养价值与实用性无可替代。”

好油源于好原料。齐云山高油酸山茶油原料取自江西崇义国家级自然保护区的野生油茶林，这里拥有原始森林覆盖率高达97.6%的纯净生态。油茶果历经秋、冬、春、夏、秋五季生长周期，在没有任何化肥农药的原生态环境中自然孕育，成就了齐云山有机油茶林特有的天然高油酸品质。依托公司独创的“全籽冷压榨技术”工艺和国际领先的生产设备，实现茶籽精选、去杂、烘干、压榨、山茶油精炼、包装全程不间歇、自动化生产，完整保留山茶油中的各类天然营养和活性成分。

健康生活，始于每一餐的选择。在“体重管理年”行动的引领下，科学控脂不再是口号，而是融入日常的一蔬一饭、一烹一饪。齐云山高油酸山茶油，健康生活新选择，助力国人“体重管理”。