中国传统名花中的兰花仅指分布在中国兰属植物中的若干种地生兰,如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰等,即通常所指的“国兰”。这一类兰花与花大色艳的热带兰花大不相同,没有醒目的艳态,没有硕大的花、叶,却具有质朴文静、淡雅高洁的气质,很符合东方人的审美标准。
兰花文化 人类文明的塊宝
中国栽培兰花有着悠久的栽培历史。据古书《路史》载:“尧帝之世有金道华种兰”,说的是4000年前尧帝在世的时候在金华旁边的兰溪有一个叫金道华的人种有兰花。西晋张华著《博物志》载:“舜帝南巡,在兰台亲手栽兰”。兰花,孔子的影响更大,更深,他是中国第一个歌颂兰花的人。他留下的著述有不少是歌颂兰花的,孔子对兰花说的:“兰为王者香”,给兰花戴上了“王者香”的桂冠,也被世界兰坛尊为座右铭。据载早在春秋末期,越王勾践已在浙江绍兴的诸山种兰。《宝庆续会稽志》( 1225 年)关于“兰”的记载中提到:“兰,《越绝书》曰:勾践种兰诸山。魏晋以后,兰花从宫廷栽地扩大到士大夫阶层的私家园林,并用来点缀庭园,美化环境,正如曹植《秋兰被长坡》一诗中的描写,直至唐代,兰蕙的栽培才发展到一般庭院和花农培植,如唐代大诗人李白写有“幽兰香风远,蕙草流芳根””等话句。
宋代是中国艺兰史的鼎盛时期,有关兰艺的书商及提达众名,如宋代发惠的《尔雅展》有“兰之叶如莎,当春则发,花甚芳香”。南宋的赵时庚于1233年写成的《金漳兰谱》可以说是中国保留至今最早一部研究兰花的著作,也是世界上第一部兰花专著。书中对兰花(主要是墨兰)和白兰(即素心建兰)的30多个品种的形态特征作了简述,并论及了兰花的品位。继《金漳兰谱》之后,王贵学又于1247年写成了《王氏兰谱》一书,书中对30余个兰惠品种作了详细的描述。
明、清两代,兰艺又进入了昌盛时期,随着兰花品种的不断增加,栽培经验的日益丰富,兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花的书籍、画册、诗句及印于瓷器及某些工艺品的兰花图案较多,如明代张应民之《罗篱星斋兰语》,高露的《遵生八笺》一书中的释名,品类都有比较完整的论述。清代也涌现了不少艺兰专著,如1805年的《兰蕙同心录》,由浙江嘉兴人许氏所写,该书分为二卷,卷一讲述栽兰知识,第二卷讲述了兰花品种的识别和分类方法,全书记载品种57个,并附上由他画的白猫图。
艺兰发展到近代,有1923年出版的《兰蕙小史》,为浙杭县人吴恩元所写。他以《兰丽同心录》为蓝本,分三卷对当时的兰花品种和栽培方法作了较全面的介绍,全书共记述浙江兰丽品种161种,并配有照片和插图多幅,图文并茂,引人入胜。
宜丰寒兰成抢手上品,美誉远播
宜丰县地处赣西北九岭山脉中段南麓,属中亚热带温暖湿润区,炎凉适宜,雨量充沛,无霜期长,空气优良,境内占总面积68.8%的山地森林资源丰富,是全省重点林业县之一。丰富的森林资源孕育了繁多的植物种类,其中兰花资源也十分丰富,寒兰、建兰、春兰等兰花品种多有分布,尤以寒兰特别突出,素以“株型飘逸、色彩丰富、花香浓郁、品质优良”著称,赢得了“寒兰精品出江西,江西精品看宜丰”的美誉。2007年12月,江西省兰花协会授予宜丰和平兰苑“江西寒兰样品园”称号。
宜丰兰花培育经历了从阳台散养、户内欣赏到规模种养、走上市场的发展过程。多年来,本县组织寒兰精品参加国家级和各省市兰花展40多次,荣获特别金奖15项、金奖36项、银奖、铜奖等其它奖项200多项。宜丰寒兰精品,包括从宜丰流出去的寒兰精品更是鹤立鸡群、得到观赏者的交口称赞,深受兰界好评。兰花培育的发展,在秀美乡村建设中产生了积极的影响,发挥了锦上添花的作用。利用兰花资源丰富、品质优良的优势,发展兰花培育,积极引导农民冲破了传统农业的束缚,拓宽了新思路、接受了新理念、开拓了新领域,跳出了普通花卉苗木的局限,适应了市场形式的发展。
宜丰为满足社会需求,创立现代特色设施农业,实现兰花每亩年收入25万多元的收益,开启了山村特色高效农业的新起程。同时,开展兰花培育,建立兰花培育示范基地,让兰风兰韵贯穿在建设生态家园、发展生态旅游和乡村振兴战略中,充分融合在纯朴民风、田园风光、庭院经济、楼顶阳台经济里,既是打造高效农业,实现农民增收致富的新途径,又是做美休闲农业、丰富乡村旅游的重要内容,正发挥着“兴一项产业、活一方经济、富一方百姓”的效应,促进了乡村休闲观光体验与生态养生相融产业的发展,为秀美乡村建设增光添彩。
野生兰花已列为国家二级保护植物,人工培育兰花,发展兰花产业,既满足商品兰花的社会需求,又有效地抑制了兰界对野生兰花的破坏性利用及兰花市场的畸形需求,并从源产上进一步加强了野生兰花资源的有效保护。
兰风劲吹,兰韵渐浓。宜丰兰花产业正以兰花协会为纽带,以兰友为主体,整合全县兰花栽培大户的资金、技术和资源,建立百亩以上示范基地,逐步实行规模培育,集约经营,朝着规模种植、产业化发展方向渐进,不断提高兰花经营效益。并逐步成为集观光旅游、生态建设、绿色发展和农民增收的特色产业。
兰蕙品质净化养兰人
从古至今,有不少文人墨客、社会名流和伟人从不同的角度歌颂兰花的美丽,赞赏她的风骨,更有甚者将兰花人格化,从古至今变成了一种“兰文化”。自然界不同种类的兰花,从形态上展示出迥异的美感,有的兰草刚劲挺拔、顶天立地、强壮有力;有的叶尾长,弯曲有致,每当微风吹过,摇曳摆动。无论是养兰人或是赏花人,都看重兰花的容貌,特别是在兰花开放的兰宛或展馆内,盛开的兰花色彩缤纷、争奇斗艳、香风阵阵。仔细观察后,就会发现它们容貌不一,若不是同一株开出的花,绝不会有一样的娇艳,就像人类不可从复一样,个性特别强。有的涂脂抹粉,有的伸出红舌,有的素雅清高,有的端庄大方,给人健康的感觉。兰花飘香味,远近洒播,各不相同;映之,则使人心旷神怡,气爽神清。兰花香飘不定,当你没注意时,一股香气袭来,你迫逐寻找时,她却又无影无踪了。
兰草不贪肥、不贪水、不贪光的特性,宛如股廉洁清风,美丽的兰花给人以熏陶。养兰养心,养兰养性养德。养兰人各有体会;有的人养兰后,暴躁的脾气转变了,遇事冷静,心平气和;有的人热衷名利,心情时好时坏,养兰后,以平常的心看待身外之物,淡泊名利,心情好转,似乎觉得天地大了好多;有的人好高骛远,个人追求不切实际,养兰以后,返璞归真,脚踏实地,养兰可以改变人的性格,培养高尚的情操。
养兰是要用心、用功,养兰的过程会从中得到乐趣,心情舒畅,人养兰兰养人,长寿者中很多都有养兰史,就是这个道理,我们希望养兰人日益增多,养兰队伍能不断壮大,人们从中领会,从中修身、养身、立德。
习近平总书记号召全国人民要努力推进精神文明和物质文明建设,创造青山绿水的城乡建设,发展旅游事业,绿化生态到我家。有缘人可养几盆兰花绿草净化家庭生活空间,在养的过程中净化人的思想,学习兰花的好品德好精神。
文明时代 促进兰花文化百花齐放
近年来,随着市场需求发生着变化,对大规格、标准化、树型要求的进一步提高;兰花要求荷瓣、梅瓣、蝶花、素心和叶艺、花艺等精品;宜丰的苗木花卉生产经营者的生产观念也随之发生了变化,政府也加大了引进外地具有较强实力企业的力度,加上一些苗木花卉生产经营户经常到外面甚至世界各地考察、学习、参展,把先进的生产技术引进来,起着较好的示范和带动作用。如宜丰和平兰花有限公司,宜丰景笙林业开发有限公司、江西家和园林景观工程有限公司等,一方面他们具有很强的经济实力,另一方面具有很强的生产、管理技术水平和经验。
为了做大做强兰花产业,为文明时代增添兰韵,宜丰销售模式基本形成,从销售来看可以分为四种:第一种是经纪人促销,此种销售约占整个销售的70%,通过近几十年的发展已经形成了较为稳定的销售队伍,他们走南闯北,把本地的苗草推销出去,同时能把外面的需求信息,适销对路的新品种引进来,起着市场和生产的纽带作用,可以说宜丰的苗木花卉产业发展到今天,与这批经纪人队伍是分不开的;第二种就是田头、家里销售,由于宜丰的苗木花卉面积大、兰花精品多,历史悠久,在全国各地都有一定的知名度,许多园林绿化施工企业、苗木需求单位、兰花老板,直接到基地采购,这种销售约占10%;第三种是网上销售,一些销售大户都建立了自己的网站、开了网店,通过网上交易,这是近几年来新的销售方式,尤其是兰花网上销售现已成了一种潮流,约占15%;第四种是参加展览展销,苗木生产经营户特别是兰花大户,经常带上自己的产品到全国各地参加展览展销,这种销售约占5%。
新时代号角已经吹响,千年古邑宜丰唤发出新的生机与活力。兰花文化与新时代人们对美好生活的向往有异曲同工之处。综观历史,国家安定,百姓安居乐业,就有更多的闲暇时光来弄兰养性养德。古人云:仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。从历代人们对兰花追赏热情可以从一隅看出这个时代人们的幸福指数。党的二十大后,全党全国各族人民迈上全面建设社会主义现代化国家新征程,向第二个百年奋斗目标进军。借助时代春风,兰花文化必将百花齐放。
宜丰县林业局 卢兰新
2022年11月16日
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