老林聊斋(157)
——眼遇·耳闻·认识
喜欢上茶的味道有二十多年了,说不出是怎么喜欢上的。
最初,肯定是因为口渴,喝了以后满足了需要,以为生命在和环境交往的过程中,补充水分不仅是必须的,还有一种快活的感觉。后来随着品味修为的提升,意识到在不同泡制方法中提取出来的,植物根茎叶花果的不同有效成分,对生理器官运行产生的影响真是妙不可言。
也许,伴随人类生命过程的某些特殊植物,可以让人类的神经质产生变异,形成一种依赖的幻觉,引领意识分享它们的创意成果。不管怎么说,我现在离不开茶了,愿意为得到之们的安慰去付出自己的劳动。
最近这几天,不知怎么盘点起自己都喝过什么样的茶来,扳起指头一数,还真不少呢,信阳毛尖喝的多一些,茉莉花次之,喝过碧螺春,大红袍,铁观音,西湖龙井,黑色的普耳,绿色的普耳,杜仲,等以芽或嫩叶为主,九十度左右水浸泡后的茶。还喝过以花为主的,如杭白菊,杜仲雄花茶,野山菊等,以果实为主的,有大枣,构杞,枳子,罗汉果等,用根泡茶的有丹参,地丁等。
具体到健身方面,喝茶有什么好处,我也说不上来,感觉吧,就是喝下去后,喉咙舒服,提精神,能帮助消化。重要的是喝的多,排泄多,带出来的毒素也多吧。我不懂茶道,说外行话,也不会喝茶,我的喝没有常人理解的喝与品的味道,和农夫从田地里回家喝水一样,多种情况下都是茶不热不凉的时候,一口气可以喝一茶缸。更不敢以茶论道的形式说行为了。
喝了几十年的茶,又是那么多的根茎叶花果集于一身,究竟给了我什么益处呢,说不好,与好多人的生活一样,经历了那么多有益有害的过程,是很难辩别益处的积累于生命,或着说与那些重要器官有修复和保健的作用。
我有一种认识,不管你怎么去评价,我都始终认为,绿色的光合作用是人类存在的保证。吃喝拉撒呼吸都是绿色在帮忙,吃的是绿色光合作用出来的根茎叶花果吧,喝的水也是它们净化的,呼吸的空气也是它们净化的。谁也不敢说“霾”的最终归宿不在植物的根茎叶花果里。茶叶里,用来泡茶喝的根茎叶花果里,百分之百含有PM2.5或10什么的,重金属、轻金属、有毒物什么的都会有,只是绿色光合时,把它们分子位置进行了重新排列,它们就以另一种身分和性质,出现在自然界和我们的生活中,重新利用,或许就能帮我们治疗感冒,扩张血管,镇定安神,增加元气,让肿瘤遁形等等。或许还能衍生出一种令人心服口服的生活文化,如茶文化,酒文化。你说,我们要想安逸,着实想宜居,应该尊重什么,安抚什么,发展什么。其实什么是人生科学或科学人生,面对绿色去思索,一切都会迎刃而解。
这话出自咱的文字中,确实有点大言不惭,可是你有更好的说法么。
我还是喝茶吧,论道伤身。
我也说两句 |
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