江西林业科技

编者按

党中央、国务院高度重视发展林下经济，习近平总书记多次作出重要指示。目前我国林下经济经营和利用林地面积超过6亿亩，总产值超过9000亿元，已经成为绿水青山转化为金山银山的有效途径，在打赢脱贫攻坚战中发挥了重要作用，各地也涌现出一大批通过发展林下经济实现“生态美、产业兴、百姓富”的典型。

国家林草局办公室近日发出通知，印发《林下经济发展典型案例》，要求各地以28个典型案例为鉴，进一步推动林下经济高质量发展，为促进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接作出新的更大贡献。为此，我们开设《林下经济发展典型案例》专栏，本期介绍“安徽省九华府金莲智慧农业有限公司发展林下黄精产业”情况，敬请关注。

安徽省九华府金莲智慧农业有限公司发展林下黄精产业

一、发展背景

近年来，全国野生黄精资源逐渐减少，而食用、药用需求量增多，林下黄精成为深受市场欢迎的稀缺货。由于黄精人工栽培近几年刚起步，因此发展黄精种植具有广阔的前景。

安徽省池州市属亚热带湿润气候，是安徽省重点林区。优越的自然条件为黄精种植提供了林地资源优势及立体小气候优势。九华府金莲智慧农业有限公司地处安徽省池州市贵池区涓桥镇，现有员工105名，专业从事黄精种植、加工、销售10余年。公司依托安徽中医药大学、温州医科大学、池州市九华山黄精研究所等科研机构，专注于研究古法养生，传承创新古法黄精九蒸九晒工艺，开展黄精相关产品研发，生产黄精茶、黄精蜜饯、黄精糕点等20多种产品。2019年加工黄精1500吨，2020年加工黄精3000吨。公司于2020年被认定为农业产业化省级重点龙头企业、优秀农业经营主体公司。公司旗下“九华府”品牌，获得省商务厅2019年度“年销售额超100万元农村电商品牌”荣誉称号。

二、经验做法

（一）创新发展经营模式。

通过建立新型的林业产业化模式，与专业院校、科研院所合作，打造集黄精种植、收购、加工、销售于一体的全产业链全新食药两用经营模式，实现了黄精产业规范化、集约化。依托“公司+基地”“合作社+基地”“农户+基地”的模式，自2019年以来在池州市贵池区自建黄精规范化种植基地3000余亩，成熟后年产黄精约2300吨。公司累计投入资金1000多万元，与贵池区5个镇890户脱贫户合作种植黄精3720亩，提供就业岗位200多个。

（二）夯实发展基础。

以池州市九华府金莲智慧农业有限公司为中心，负责总协调，把初加工基地发展到各个乡镇，且设立黄精鲜货代收点。培育池州市满南轩农业有限公司、安徽省元亨农业有限公司、安徽省徽泽农业有限公司等数十家黄精初加工企业生产加工黄精干，为九华府公司提供优质原料。与池州市和众黄精种植专业合作社合作打造黄精规范化种植基地，通过合作社聚合当地农户大力发展黄精林下种植。

（三）推动产品提档升级。

依托安徽中医药大学、温州医科大学、池州市九华山黄精研究所等科研机构，在里山街道白洋村设立了生产及研发基地，专注于研究古法养生，传承并创新古法黄精的九蒸九晒工艺，开展黄精相关产品的研发，生产黄精茶、黄精蜜饯、黄精糕点等20多种产品，尤其是黄精类糕点，是全国各地各类养生馆的常备产品。深耕技术领域，制定黄精加工标准。开展“三品一标”认证生产全程溯源体系。

（四）提升营销渠道建设水平。

公司采用“线上+线下”相融合的销售模式，并开启电商直播新模式，解决黄精市场问题，助力推广全国市场。依托“九华黄精”地理标志的优势，打造差异化特色品牌。公司拥有“九华府”“适四时”“如是心”“坐隐居”等品牌。“九华府”“适四时”为委托加工品牌，以质量和价格打造市场。“如是心”为黄精制品代理品牌，以公益养生文化形象传播品牌。“坐隐居”为黄精制品品牌，与江苏省电视台合作开发黄精食疗文化推广。四个品牌互为犄角，拓展了黄精知名度，大大提高了产品的附加值。

三、主要成效

（一）生态效益明显。

黄精全产业链项目林下黄精规范化种植基地建设，在调节小气候、净化空气、改善环境等方面效益明显，具有显著的生态效益。

（二）社会效益显著。

通过采用“公司+基地”“合作社+基地”“农户+基地”等模式，带动了周边10余家小型黄精加工厂和近300户农民创业。开发生态旅游，既满足了附近市民对生态休闲旅游的需要，也为中小学校外科学教学实习提供了平台。

（三）经济效益可观。

直接经济效益包括产品销售，主要产品包括黄精果、黄精茶、黄精丸、黄精粉、黄精膏、黄精酒等，年销售收入达1.2亿元。间接经济效益主要是生态旅游、自然教育等，间接带动地方年增收200万元以上。