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小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，意味着离大年的到来已经没几天了。各地风俗，被称为小年的节日也不尽相同，在古代小年有着“官三民四船五”的说法：官家的小年是腊月廿三，百姓家是腊月廿四，水上人家是腊月廿五。饶城市民们一般是在腊月廿四过小年。作为传统节日，饶城市民如何过小年，本地又有哪些传统风俗习惯呢？记者为此做了专门采访。

饶城市民如何过小年

2月9日，记者在街头进行了随机采访，了解饶城市民如何过小年。家住绿景家园的80后余先生告诉记者，他打小对过小年没什么特别印象，一般都是一家人聚在一起吃顿饭。小年夜那顿晚饭，叔叔、姑姑会带着小孩，聚在奶奶家吃，比较热闹。吃完饭，大家会在一起聊家常，看电视。行政中心区东塘花苑小区居民杨女士介绍，一般小年那天，家里会打扫卫生。下午4点多开始准备一桌饭菜，菜有鱼、鸡鸭、猪肉。下午还要包饺子，全家人总动员，有和面的，有剁馅的，有擀面的，然后大家一起包。其实现在生活条件好了，这些以前过年才舍得吃的东西，现在天天都能吃。过小年感觉吃是其次的，最主要还是一家人能团聚在一起，吃顿饭，有一种其乐融融的幸福感。信州区北门街道民主村居民小邱说，小年夜，他们一家是去姑姑家过的，姑姑家住上饶县罗桥街道，她那里过小年比较正式，要祭祖、祭灶王爷、祭土地公。然后家里亲戚聚在一起吃饭聊天。

祭灶王爷 期盼来年好兆头

记者走访发现，当下饶城市民对过小年没有太多民俗观念，那么以前上饶人过小年都有哪些老的风俗习惯呢？记者就这一问题采访了市政协文史馆编辑部编辑汪增讨。据了解，汪增讨今年72岁，铅山县河口镇出生，4岁来到上饶，至今在饶城已经生活了68个年头，是个老上饶了。汪增讨告诉记者，就小年来说，农历腊月二十三夜是灶王爷上天的日子。老百姓要祭拜灶王爷和送灶王爷上天。按照传说的说法，灶王爷上天是给玉皇大帝禀报每家人的善恶，让玉皇大帝依此进行赏罚。

汪增讨介绍，腊月二十三的晚上，居民会用丰盛的晚餐祭拜灶王爷，一方面希望给灶王爷留下好印象，另一方面也尽量拖延送灶王爷上天的时间。送灶时，人们会在灶王像前的桌案上供放三样供品：米饭、茶水、冻米糖。祭灶时，居民要把糖用火融化，然后涂在灶王爷的嘴上。这样，就能让灶王爷上天打报告时，只说好听的，不说坏话。一般灶王爷像前还有对联，对联会这样写：上天言好事，回宫降吉祥。更讲究的人们还会烧些纸钱，意思是送给灶王爷路上用的盘缠，桌案上还要放上清水和草料，这些是给灶王的坐骑准备的。过小年的时候，祭拜灶王爷很隆重，因此围绕在灶头的主妇们要注意，不能敲打灶头，小孩子们更不能在灶头前乱说话，以免得罪灶王爷。

吃肉圆粿贴春联 除旧迎新

汪增讨说，过小年时，家家户户要打扫卫生，俗称扫尘。扫尘为的是除旧迎新，把一切疫病、穷运、晦气统统扫出门。各家各户都要认真彻底地清扫，因为过年大家都会串门走亲戚，提前打扫,也是表示对客人的尊重和对节日的尊重。同时，居民还要贴对联、贴花窗、贴年画。小年以后，居民们开始张贴对联，这时贴的对联就可以被称作春联，也意味着年味越来越浓烈，离大年的日子越来越近了。从小年开始，家家户户要准备具有年味的食物，零食方面要有三样炒货：炒豆、炒米、炒花生。

“过小年的时候，家家户户都会做肉圆粿。我们小时候只要没吃到肉圆粿，就不算是过年！”汪增讨记忆犹新地对记者说：“肉圆粿是上饶本地最有特色的食物之一。大人们会在粿里面放上各色各样的食材，如芋头、香菇、猪肉、荸荠等。做好后，乡里邻居互相串门品尝，那肉圆粿真是越嚼越有味！”

旧时小年夜 老板宴请有玄机

谈起饶城过小年的传统老习俗，汪增讨还介绍了一个在旧时商家流行的习俗。他说，在以前，过小年对于商家来说还有着一种寓意。按照老传统，腊月二十四的晚上，一些商户老板会宴请员工们吃小年夜饭，但是这顿饭，员工们会吃得提心吊胆。小年夜，老板们宴请员工吃饭，不光是为答谢广大职员一年来的辛勤劳作和对商家的付出与支持，也会暗示老板来年的用人选择。如果老板很客气地请员工坐在八仙桌的上位，这意味着老板来年不再聘请你，让你明年另作打算，而坐在其他位置上的员工则可以来年继续过来工作。所以这餐饭吃得是有人欢喜有人忧。

据了解，过小年对于出嫁的女儿来说也是重要的分界点。过小年之后，出嫁的女儿是不可以再回娘家的，这也是饶城具有本土气息的习俗。如果是住在娘家的，在过小年之前就必须要回婆家，直到大年初三才能再回娘家。