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■付雷

说到冬天吃的药，除了板蓝根，金银花也是比较常见的，很多清热感冒药里面都含有金银花。

金银花属于双子叶植物中的忍冬科，它的中文学名就叫做忍冬。金银花是一种常绿的多年生小灌木，叶子经冬不凋，直到开春以后，新叶长出，老叶才慢慢脱落，这也是“忍冬”名字的由来了。虽说是灌木，金银花的植株却并不挺拔，而是缠绕或匍匐生长的。也正因为此，可以种植金银花做篱笆墙，也是一道不错的风景。

金银花的花是很特别的，花朵像长长的唇，故名唇形花。雌蕊的柱头和雄蕊也很长，都超出花冠外面。夏天花开的时候，花冠先是白色的，后来慢慢变成黄色，故此得名“金银花”。中国人很早就认识这种植物了，但直到李时珍的《本草纲目》中，才第一次出现金银花的名字，在此之前都是叫它“忍冬”的。金银花的花和茎藤均可入药。作为药材的金银花，在我国南北各地都有种植，尤其是在山东、河南种植面积广大，因此又被叫做“山东花”“河南花”。

曾有一段时间，社会上流传作为药物的金银花掺入了山银花，把一些消费者也搞糊涂了。其实，山银花是与金银花不同的另一种药用植物。山银花也是忍冬科的，包括灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬和黄褐毛忍冬。在形态上，山银花与金银花有很多不同。金银花往往是两朵两朵地开在一起，因此被称为“二花”、“二宝花”，而山银花却是一丛一丛地开在一起。而且，金银花的花朵外面绒毛比较多、比较长，而山银花的花朵外面却显得更光滑。就其药效的成分而言，二者也是有差别的。不过，在治疗疾病上，大多时候二者是可以互相替代的。

或许是由于金银花和山银花的市场价格差别较大，这才引起了风波吧。以后再买药的时候，记得看看配方，或许你就可以发现差别了。

《中国科学报》 (2017-12-15 第4版 自然)