江西林业科技

编者按

党中央、国务院高度重视发展林下经济，习近平总书记多次作出重要指示。目前我国林下经济经营和利用林地面积超过6亿亩，总产值超过9000亿元，已经成为绿水青山转化为金山银山的有效途径，在打赢脱贫攻坚战中发挥了重要作用，各地也涌现出一大批通过发展林下经济实现“生态美、产业兴、百姓富”的典型。

国家林草局办公室近日发出通知，印发《林下经济发展典型案例》，要求各地以28个典型案例为鉴，进一步推动林下经济高质量发展，为促进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接作出新的更大贡献。为此，我们开设《林下经济发展典型案例》专栏，本期介绍“湖北资丘飞鸡生态农业有限公司发展林下经济”情况，敬请关注。

湖北资丘飞鸡生态农业有限公司发展林下经济

一、发展背景

近年来，长阳土家族自治县深入践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，依托丰富的森林资源和林下空间优势，带动山区农民大力发展林下经济。以“资丘飞鸡”品牌为代表的林下养殖，已成为长阳县乃至宜昌市林下经济发展的典型，帮助建档立卡贫困户发展生态鸡产业，带动一方百姓精准脱贫致富。

“资丘飞鸡”养殖基地。

二、经验做法

（一）实行生态放养，发展立体林业。

在发展初期，面对土鸡不乐于出去觅食导致肌肉变肥、口感变差的困境，公司谋划出利用林地天然优势训练土鸡上树的思路。公司负责人说：“我们这么大的树林，上面的野果比较多，可以让它上去吃野果，等它吃得正欢的时候，我们人为吓一吓，再借助翅膀飞走，用这种方式训练它们飞。”经过这种训练，土鸡不仅自身免疫力大大提高，身价也得到提升。一只普通走地鸡价格一般在120元左右，而经过训练的飞鸡能卖到168元一只。土鸡上树啄食野果下地生鸡蛋，既提升了肉质提高了身价，又能收集鸡粪做成肥料，在不破坏森林生态环境的情况下，通过发展林下生态养殖，林地的利用率、产出率得到大幅提升。

（二）推广标准模式，化解农户风险。

通过长期摸索，公司掌握了一套规模化“553”生态土鸡放养技术（即每群不超过500只，每亩不超过50只，饲养300天左右）。对于既有发展愿望、又有发展能力的建档立卡贫困户，推行“五个统一”的养殖模式，即统一鸡苗、统一防疫、统一模式、统一回收、统一销售，实行“四个定向”，即定单生产、定责饲管、定质把关，定价回收。实现了“1221”生态放养，即建1栋标准化鸡舍、配套2亩放养林地或果茶园地、养200羽鸡、年收入1万元。通过一系列标准化、模式化、统一化的操作，鸡肉、鸡蛋的品质得到有效保证，有效化解了入社农户的技术风险和市场风险，坚定了农民发展养鸡产业的决心和信心。

（三）心系地方百姓，合作带动致富。

始终将精准扶贫作为企业的社会责任，走“合作社+基地+社员”发展之路，带动当地农民养鸡增收，公司从资金、选种、养殖、防疫、饲料等方面手把手帮扶，对入社农民进行业务培训和技术指导，讲解现代农业发展理念，坚定广大农户养鸡的决心和信心。公司确立以生态禽蛋为主的发展方向，充分发挥“绿色食品A级产品”金字招牌效应，使绿色食品产业成为集资源、生态和经济优势为一体的低碳型扶贫产业，实现小微民企“帮村扶户”产业富民目标。

（四）严控产品质量，打造绿色品牌。

公司倡导自然健康、生态环保、安全放心的经营理念，“飞鸡”生长和加工的任何环节，都没有人工饲料、催长激素，上市产品均经过严格的检疫检验，确保“舌尖上”的安全。公司取得了“生态养鸡生产方式”“畜禽产品质量安全示范基地”“无公害农产品”“绿色食品”等多项认证。努力创建“资丘飞鸡”生态品牌，推动资丘镇乃至长阳县家禽产业向集约化、标准化、规模化方向持续迈进，实现林业增效、农民增收。

（五）线上线下同步，扩大品牌营销。

公司建立了多家实体店和电商平台，推进线上线下全渠道营销。建立网点207家，以“实体店+网店”的营销模式触“电”升级。邀请消费者走进核心基地，亲身体验“资丘飞鸡”生长环境，现场品尝“资丘飞鸡”美味，带“资丘飞鸡”旅游产品回家。2021年1月，由公司直接投资、逐家谈判、牵头组建的宜昌市名优特农产品精品馆在三峡果蔬交易中心开业，馆内有新型农业经营主体共124家，全覆盖宜昌名优特农产品，极大地方便了采购商。开业的半个月里，展馆就签约了4个团购大单。

三、主要成效

（一）带动效果显著增强。

公司累计投资500余万元建设长阳“资丘飞鸡”禽类专业合作社，并陆续建立两个养殖基地，发展贫困养殖户295家。全市7个县32个行政村2867户农户加盟“资丘飞鸡”，年销土鸡5万只、鸡蛋380万枚，年销售额突破千万元。公司这种“合作社+基地+社员”以及标准化养殖的模式，解决了当地老百姓不敢养、不会养、销不掉的难题，为促进山区群众脱贫致富做出了积极贡献。

（二）林地效力明显提升。

通过林下养殖经营林地，林地资源利用率、产出率、生产率明显提升。通过发展林下养鸡，每亩山林的年收入增幅超过千元，一些农民依靠林下养鸡增加的年收入占其总收入的50%以上。林地效力的提升，不仅有效保护了清江流域的生态环境和森林资源，广大农民也由此获得了更多实实在在的收益，每年人均增加4800多元。

（三）品牌形象极大提高。

目前，“资丘”“资丘飞鸡”“资丘飞鸡蛋”已成为长阳县家禽产业注册商标，“资丘飞鸡蛋”于2016年1月被审定为“绿色食品A级产品”。2017年，“资丘飞鸡蛋”在第十四届农业博览会荣获金奖。2018年，公司被全国农业重大技术协同推广计划——湖北省畜牧产业项目设为“农业科技示范基地”，公司事迹在中央电视台《致富经》《农广天地》《科技苑》等栏目予以报道。