江西林业科技

近期，经供深食品标准工作委员会审定，由江西齐云山油茶科技有限公司生产的“齐云山高油酸山茶油”喜获“圳品”认证。这不仅是一份荣誉，更是对齐云山产品健康、安全品质的高度认可。当下一些食用油企业深陷“罐车运输食用油污染”风波，而向来坚持拒收任何市面上的散装油，坚持从油茶籽原料到加工全程自控的齐云山山茶油，犹如行业里的一股清流，从源头上杜绝了“罐车运输食用油污染”，给消费者的健康增添了一份保障。

“圳品”认证，深圳高质量城市食用农产品的标签。“圳品”对标国际最高标准，形成国内领先体系，从产品质量检测、环境检测、企业体系管理、产品溯源、基地规模五个方面，从基地到餐桌全链条进行安全和质量把控。从审核、评价到推出，从农田地头、商超到餐桌，“圳品”都有对应的高标准作为依据，并通过对食品“全链式”标准化管理，深化从产地源头到市场终端的标准衔接。此外，“圳品”评价还需有HACCP、FSMS等第三方认证证书等。产品成为“圳品”后，还要接受不定时抽检，保证质量的持续稳定性，确保消费者“舌尖上的安全”。

江西齐云山油茶科技有限公司自创立时起，便确立了“科技是第一生产力，质量是第一竞争力”的发展理念，用强烈的品牌意识和质量意识经营企业，坚持走高品质、高端路线，专注于生产100%纯度的高油酸山茶油。为确保山茶油的品质和纯度，公司投资超亿元高起点、高标准建设 4 万平方米山茶油生产车间，引进德国、瑞典、美国、比利时等世界一流的油脂压榨、精炼、自控等技术和设备，实现了油茶籽AI自动分选去杂、塔式烘干、茶籽冷压榨、茶饼低温负压浸出、茶油全密闭连续自控精炼、全自动包装。多年来，齐云山油茶公司坚持拒收任何市面上的散装油，坚持从油茶籽原料到加工全程自控，有效防范了黑心不法商家用浸出油充当压榨山茶油、用掺假山茶油冒充纯正山茶油销售至公司，也远离了类似“罐车运输食用油污染”的风险。

除了此次荣获的“圳品”认证，“齐云山高油酸山茶油”还先后通过了中国质量认证中心的“有机产品”认证、中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证、“赣南茶油”国家地理标准保护产品认定、“赣鄱正品”认定，被评为“2021中国好粮油”……与此同时，其高达87%的高油酸含量（远高于国标68%的标准），不仅为消费者提供了更健康的产品，还树立了食用油行业新标杆。

民以食为天，食以安为先，齐云山公司将继续守护好“舌尖上的安全”，为消费者提供更多优质、安全、健康的产品。