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1、合理修剪。

油茶受冻后不宜立即作大幅度修剪，以免加重冻害程度。

2、松土施肥。

春季解冻后应立即在树冠下松土，保持树干湿度，提高地温，改善土壤透气性，引根深扎。由于冻害造成生理干旱，树根和树体需水分，所以要及时灌水。但是，对于冷渍低洼等地下水位较高的地段，抓住晴好天气清沟沥水，达到园地不积水，做到雨停园干。

同时，结合松土灌水可提早施春肥。第一次以速效氮肥为主，最好使用尿素加稀薄粪水淋施；第二次春肥可加适量过钙，可用0.3％～0.5％尿素加1％～2％过钙浸出液及4％草木灰浸出液进行根外追肥，适当提前施稳果肥，增施磷钾肥。冻伤的根系，吸收微量元素能力差，容易出现缺锌、锰、硼等症状，可根据叶面判断，对所缺元素结合叶面施肥进行补充。施肥时要注意以水带肥，并以速效氮肥为主，薄肥勤施，先薄后浓，切忌施肥过浓。

3、叶面喷肥。

油茶冻后树势较弱，对于受害较轻的油茶树往往冻后大量落叶或发生卷叶现象，为了保住叶片同时刺激油茶根部对水分和养分的吸收，尽快恢复树势，促进芽叶萌发，在气温回升后或春芽鳞叶至1叶展开时可使用0.3％磷酸二氢钾液或0.3％～0.5％的尿素溶液进行叶面喷施2～3次。