江西林业科技

“民以食为天，食以安为先”。吃货小编新品种草官又来啦~老规矩，小编会通过包装、口感、成分等进行真实的产品测评，让各路吃货全面真实的感受高质量、高品质的零食。通过真实的测评让大家感受“人间健康美味”。

新品测评标准

1、评测企业须家喻户晓的知名企业。

2、评测产品需是承载了几代人记忆的名优食品，新晋的网红食品以及蕴含地域特色的食品。

3、评测的食品须是老幼皆宜的健康零食。

今天测评的这款是来自江西齐云山食品公司的新品——南酸枣粒。

新品测评包装

外包装给人一种摆脱凡俗、感觉充满禅意的感觉，封面上有一位喜笑颜开的小沙弥。主体色调是橙红色，还有硕大的棕色圆球体，小编盲猜这应该就是南酸枣粒了。迫不及待想一睹包装上的五眼果真容。

特意翻阅书籍资料才得知，在江西齐云山深山老林中，生长着一种南方特有的野生果树———南酸枣树，它树干挺直，高达20余米，直冲云霄，有的屹立了上百年。南酸枣树属高大的落叶乔木，雌雄异株，五棵野生南酸枣树中大约有一棵雌树能结果，结出的南酸枣因其果核顶端均匀分布着五个眼，又叫五眼果，神奇的是每个眼可长出一个芽，一粒果核种子可以长成五颗苗，因此南酸枣素有“一花开五叶”的禅意，自古以来就有“五福临门”的象征。

新品测评口感

撕开包装，会看到一颗颗包裹着细细九制陈皮粒的南酸枣粒，沉睡在透明磨砂包装中。轻启一粒，入口由酸渐甜，细品柔韧嫩滑，酸爽甘甜，回味唇齿留香，沁人回甘。醇厚干香的九制陈皮与酸甜韧滑的南酸枣果肉在味蕾间碰撞、绽放。

吃掉所有果肉后，只见一粒黄白色的五眼果核，我打算快速吃完这包南酸枣粒，用这些果核打磨一串美美的手链。

新品营养成分

通过配料表可看出，这款新品南酸枣粒秉承齐云山一贯的健康绿色理念，满满的南酸枣果肉，只用了一点糖中和南酸枣的酸。3%的九制陈皮刚刚好发挥它的作用，没有抢夺主角的味道，却又起着锦上添花的效果，激发出双倍的香甜，如似偶然，却又命中注定。这种不自觉的满足感，无以复制。

0添加食用胶，0添加色素，0添加香精。对追求食材本真的人来说，南酸枣粒是淳朴天然的味道。

南酸枣食品的领路人

江西齐云山食品有限公司位于中国唯一的“南酸枣之乡”，当地森林覆盖率88.3%。千百年来，南酸枣树就是在这种无与伦比的生态体系中汲取天地精华，签下关于味蕾的契约。南酸枣，每一颗都是大自然的馈赠。

成立于1958年的江西齐云山食品有限公司，是江西食品企业发展的见证者和领跑者。数十年来，齐云山一直专注于具有特色的天然绿色健康食品领域。作为南酸枣食品的首创者，齐云山公司在提升食品品质、产品创新的同时，也极大地保证了食品最纯最真的口感。以其可靠的质量、天然的特质、绿色健康的形象赢得消费者的广泛青睐。

一片小小的南酸枣糕可以看出，齐云山人追求简单而纯粹，这既是他们面对美食的态度，也是他们对生活的理解。

新品整体评价

南酸枣这味野果属实是被齐云山玩儿明白了，从经典口味到零添加、减糖、百香果、芒果、生姜口味的南酸枣糕，还有多口味果蔬糕，到现在重磅推出的南酸枣粒。经过新品种草官小编的综合测评，最后整体评价如下：（总体满分五颗★）

口感 ★★★★★

包装★★★★

营养成分★★★★★

随着消费升级及消费者对健康饮食的需求，零食健康化趋势也越来越明显，低糖、0添加且富含膳食纤维和维生素等丰富营养元素健康零食已经成为大众的首选，而齐云山的这款南酸枣粒，目测会成为越来越多人健康零食的首要选择。