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笔者最近在《北京晨报》上看到一则报道：植物专家舒志钢告诉《北京晨报》记者，在城市化进展的过程中，很多本土野生植物日趋濒危甚至彻底消失。以北京为例，从北京边缘向城市中心每推进1000米，物种就减少5个，1993年出版的《北京植物志》中被列为“极常见”“较常见”的260多种野生植物中，至今有上百种已在京城难觅踪迹。这些灭绝的野生植物，多是被老百姓吃掉的。

20年的光景，100多种野生植物在北京人的视线内消失了。如果说，这种消失是阻挡不住的自然现象，也是可以被接受的。遗憾的是，这100多种难觅踪迹的野生植物，竟然是被老百姓吃掉的，这则是十分尴尬的事情了。

野生植物的消失，是老百姓的舌尖任性导致的。以往贫穷的年代里，人们吃不上喝不上，只能无奈地采摘野菜野果为生，那个时候吃野菜是没有选择的，不吃野菜就只有饿肚子。于是，在语文课本里也就有了很多对旧时回忆的文章，总体而言是为了展示那个时期人们生活的苦。 如今则不同了，吃野菜成了时尚，不再是贫穷的体现而是富贵的象征。人们把吃野菜当成了追求，在各家超市里，在农贸市场里，总有不少野菜在“诱惑”着我们，甚至有些都没见过，更叫不上名。经受不住野菜“诱惑”，我们开始“野菜穿肠过”，却没有“生态心中留”。我们每一个人都希望自己生活在一个生态和谐的家园里，可为什么又都不愿为了生态的家园，牺牲一下“舌头的利益”呢？想象一下，当有一天，野花、野草、野生动物不再的时候，我们的家园会是什么样子？ 当然，“20年吃灭百种植物”，任性的又岂止是百姓的舌头？不难看出，这暴露出了背后的真正问题。

首先是文化导向的问题。打开电视里的健康、养生类节目，有多少专家不是在苦口婆心地说着吃野菜的好处？打开新出版的健康、养生类书籍，有多少不是在述说吃野菜有保健功效，甚至延年益寿的？而实际上野菜的作用是被无限夸大了，野草并不是什么灵丹妙药。植物专家舒志钢指出：野菜大多是铺地植物，挖野菜除了破坏植被，造成黄土裸露外，对人的身体并没有产生什么好处。由于汽车尾气、空气污染、流浪动物等原因，野菜大多已被污染，并非像人们认为的那样“健康无害”，而且很多野菜还具有毒性。 其次是政府部门监管的缺位。1993年出版的《北京植物志》中被列为“极常见”“较常见”的野生植物有260多种，如今只有160种了，其余的100多种都被吃光了。当初出版《植物志》的目的是什么，除了传播知识之外，要义还应该是加强对这些野生植物的保护。

那么，在商家和百姓纷纷采摘这些植物的时候，监管部门发挥了什么作用没有？ 明成祖朱棣的儿子朱橚，不忍看民众挨饿，编辑《救荒本草》，专门介绍哪些野菜可以吃。可现在不是那个时代了，人类常吃的食物，历经千年时间涤荡，留下来的都已经是精品，能够提供人类所需要的一切营养物质，何必再跟野菜较劲？ (作者： 郭元鹏) (编辑： 刘霞)