江西林业科技

近日，赣州市绿色食品产业链推进协调小组办公室正式发布《关于公布赣州市首届十佳最具发展潜力农业龙头企业名单的通知》并为获奖企业授牌，江西齐云山食品有限公司荣耀上榜。

江西齐云山食品有限公司坐落于南酸枣资源得天独厚的“中国南酸枣之乡”——江西崇义，其前身是崇义县野生植物综合利用加工厂、崇义县食品厂。创建于1958年，是赣州地区建厂时间最早，发展历史最长的食品工业企业之一，也是享有盛誉的中国绿色食品优秀龙头企业、农业产业化国家重点龙头企业。

稳步前行，持续创新，成就行业龙头企业

回顾江西齐云山食品有限公司过去几十年的发展步调，或许算不上快，但正是这种踏踏实实、一步一个脚印的坚持，才成就了这家绿色食品龙头企业如今的辉煌与灿烂。

时间倒回1986年，当时，该厂还是一家营业收入不足五十万元小作坊式的小型食品加工企业。在工厂效益滑坡，债务沉重，严重亏损，连换三任厂长仍是回天乏术，已濒临倒闭的困境下，现任江西齐云山食品有限公司董事长刘志高临危受命，勇挑重担，带领企业转型创新，逆境突围破困境。

特别是1992年齐云山南酸枣糕首创面世后，凭借着自然纯真、野生原味、酸甜韧滑、嫩糯细腻的独特口感迅速赢得了广大消费者的青睐。企业也发生了翻天覆地的变化，从一个只有30人的作坊式工厂发展成为拥有员工近千人的拟上市公司。

多年来，齐云山公司始终秉承为消费者奉献天然、绿色、健康食品的初心，坚持“科技是第一生产力，质量是第一竞争力”的发展理念。在南酸枣技术创新和进步上，齐云山公司成就了多个行业第一：最早实现机器自动剥皮、最早实现核肉分离技术、最早实现果浆过滤技术、最早实现产品蒸汽自动烘干技术、最早实现产品全自动枕式包装、最早研制出“低糖”南酸枣糕、零添加南酸枣糕......成功申请了发明专利6项，江西省科技成果8项，南酸枣优良新品种21个，国家授权植物新品种6个，省级良种1个；国家级良种2个；制定江西省地方标准2个，“南酸枣产业化关键技术和装备创新与应用”项目获江西省科学技术进步奖一等奖，2021年擢升为“农业产业化国家级重点龙头企业”......齐云山公司已然成为我国南酸枣食品行业技术创新的领路者，一直引领着中国南酸枣食品行业的发展。

产业帮扶，富民增收，勇挑兴农富农责任

作为农业产业化国家重点龙头企业，齐云山公司成立以来，在带动乡村产业发展，促进农民增收致富，提高农业综合生产能力等方面作出了积极贡献。

崇义县森林覆盖率高达88.3%，为全国县级之最，这里无与伦比的生态体系非常适宜南酸枣生长和结果。据统计，全县散生于深山竹木林地的野生南酸枣面积高达30万余亩，年产南酸枣鲜果万余吨，齐云山南酸枣糕制作的主要原料便是这野生南酸枣果。

早在1998年，随着齐云山南酸枣食品市场的不断扩大，为解决主要原料南酸枣的供应问题，公司就开始实施了“公司+基地+农户”的经营模式，先后投入千万元，采取向农户免费提供优选南酸枣良种苗、免费提供栽培技术和管理支持，合同保护价收购的“三包”政策，严格按照绿色食品原料栽培的标准要求栽培，大力推广南酸枣野生驯化。截止2020年，齐云山公司已在崇义县16个乡镇建立原料基地16个，南酸枣基地面积达38000亩，每年可提供南酸枣14680吨，带动农户5000户，成功让南酸枣树成为了农户的“摇钱树”，每年为采收、种植南酸枣的农民带来3600万元的纯收入。

吸纳就业，公益捐赠，彰显龙头企业担当

除了实施“联农带农”帮扶机制，增加就业也是直接有效的脱贫方式。据统计，齐云山公司在岗职工中农民工占比达60%以上。为了针对性的带动农民脱贫致富，公司设立了“精准扶贫”车间，大量吸纳农村剩余劳动力，足额缴纳职工社会保险，减轻了当地的就业压力。

2015年，公司还捐建了崇义县扬眉寺村大板桥至上洞子通组公路，全长3018米，总投资160余万元；修建齐云山村路段，花费10余万元，公路的改建和修建，方便了村民的出行，对发展当地经济生产、增加农民收入、提高生活质量等方面都起到重要作用。

与此同时，在疫情期间，齐云山公司不仅不降薪、不裁员，以最大的努力稳定了就业；更是捐赠600顶帐篷、100万爱心善款和义卖捐赠200万元，并为每位员工购买商业险。

产业帮扶，富民增收；吸纳就业，稳岗惠民；公益捐赠，助力抗疫。作为农业产业化国家重点龙头企业、“南酸枣食品”的首创者和引领者，齐云山公司始终在用自己的实际行动践行社会责任。未来，齐云山食品将继续发挥龙头带动作用，一头连着农民、一头连着市场，为做大做强南酸枣产业，助推乡村振兴发展做出更大贡献！