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施肥是毛竹林生产经营中促进毛竹林出笋成竹量和新竹生长量的一项重要技术措施，不同施肥时期对毛竹林出笋、成竹及新竹生长量具有显著影响，通过合理的施肥策略来促进冬笋的生长和产量提升。不同时期施肥技术要点如下：

1.笋用毛竹林通常按生长期施肥，早春2月施速效性肥，以促进竹笋的早发和生长，称“长笋肥”；

2.初夏（5月）挖笋以后，可在立夏前后将肥料直接填入每个笋穴中，上覆一层松土，促使竹鞭生长，称发“鞭肥”。撒施有机肥15 000 kg/hm ~18 000 kg/hm 和复合肥 300 kg/hm~375kg/hm，一并翻入土中；

3.秋季（9～10月）笋芽开始分化，可在夏末初秋将肥料撒于林地，在埋鞭时翻入土中，称“发芽肥”。撒施复合肥 600 kg/hm ~750 kg/hm；

4.冬季（11～12月）可结合挖冬笋时施肥，称“发笋肥”。撒施复合肥 600 kg/hm ~750 kg/hm；

各个时期的施肥比例为：冬季占总施肥量的30％，以有机肥为主，化肥适量；早春占20％，以速效氮肥为主；挖笋后期在初夏施30％，速效迟效肥兼用；夏末秋初施20％，以磷、氮肥为主，促进笋芽分化，为多发笋打基础。